5 ไอเดียของว่างโปรตีนสูงโดยใช้นมกรองพิเศษ Fairlife

เมื่อถึงช่วงบ่ายที่รู้สึกเพลียหรือต้องการของว่างหลังออกกำลังกาย การหาของว่างที่ทั้งอิ่มท้องและมีประโยชน์อาจเป็นเรื่องท้าทาย ของว่างบรรจุหีบห่อหลายชนิดมีน้ำตาลสูงและให้พลังงานที่ยั่งยืนเพียงเล็กน้อย แต่ถ้าความลับของของว่างที่ดีกว่าอยู่ในตู้เย็นของคุณล่ะ? นม Fairlife อัลตร้าฟิลเตอร์ไม่ใช่แค่สำหรับซีเรียลหรือกาแฟเท่านั้น แต่ยังเป็นวัตถุดิบหลักที่มีโปรตีนสูงและหลากหลายสำหรับของว่างนับไม่ถ้วนที่ช่วยให้คุณอิ่มและมีพลัง

ด้วยกระบวนการกรองที่เป็นเอกลักษณ์ นม Fairlife อัลตร้าฟิลเตอร์จึงมีโปรตีนมากกว่านมทั่วไป 50% แคลเซียมมากกว่า 30% และน้ำตาลน้อยกว่า ทำให้เป็นส่วนผสมที่เหมาะสำหรับการสร้างของว่างที่ช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อ ลดความอยากอาหาร และเข้ากับวิถีชีวิตที่ยุ่งวุ่นวายได้อย่างลงตัว ในคู่มือนี้ เราจะพาคุณผ่านไอเดียของว่างโปรตีนสูงที่ทำง่ายและอร่อย 5 อย่างโดยใช้นม Fairlife อัลตร้าฟิลเตอร์ แต่ละสูตรใช้เวลาเตรียมเพียงไม่กี่นาทีและใช้ส่วนผสมง่ายๆ ที่คุณอาจมีอยู่แล้ว

1. พุดดิ้งช็อกโกแลตเนยถั่วลิสงแบบไม่ต้องอบ

อยากกินอะไรที่ครีมมี่และช็อกโกแลตใช่ไหม? พุดดิ้งสำเร็จรูปนี้เป็นแหล่งโปรตีนชั้นยอดและไม่ต้องปรุงอาหารใดๆ เหมาะสำหรับเป็นของว่างฟื้นฟูหลังออกกำลังกายหรือของหวานเพื่อสุขภาพ

ส่วนผสม:

• นมอัลตร้าฟิลเตอร์รสช็อกโกแลต 1 ถ้วย CHOCOLATE 14oz ultra-filtered milk
• เมล็ดเจีย 2 ช้อนโต๊ะ
• ผงโกโก้ไม่หวาน 1 ช้อนโต๊ะ
• เนยถั่วลิสง (หรือเนยถั่วชนิดใดก็ได้) 1-2 ช้อนชา
• ตัวเลือกเสริม: เกลือเล็กน้อย หรือสารสกัดวานิลลาสักสองสามหยด

วิธีทำ:

1. ในขวดโหลหรือชาม ผสมนมอัลตร้าฟิลเตอร์รสช็อกโกแลต chocolate ultra-filtered milk ผงโกโก้ และเนยถั่วลิสงเข้าด้วยกันจนเนียน
2. ใส่เมล็ดเจียลงไปคนให้เข้ากัน
3. ปิดฝาและแช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงหรือข้ามคืน เมล็ดเจียจะดูดซับของเหลวและสร้างเนื้อสัมผัสคล้ายพุดดิ้ง
4. คนอีกครั้งก่อนเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยเบอร์รี่สดหรือถั่วสับเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ

ของว่างนี้ให้โปรตีนประมาณ 20 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ต้องขอบคุณนมโปรตีนสูงและเมล็ดเจีย เนยถั่วลิสงเพิ่มไขมันดีที่ช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้น

2. ชามสมูทตี้เบอร์รี่โปรตีนสูง

ชามสมูทตี้เป็นของว่างที่สนุกและปรับแต่งได้ ให้ความรู้สึกเหมือนของกินเล่นมากกว่าอาหารเพื่อสุขภาพ การใช้นมอัลตร้าฟิลเตอร์รสสตรอว์เบอร์รี่ STRAWBERRY FAT 14oz ultra-filtered milk ช่วยเพิ่มรสเบอร์รี่หวานธรรมชาติพร้อมกับเพิ่มปริมาณโปรตีนอย่างมีนัยสำคัญ

ส่วนผสม:

• นมอัลตร้าฟิลเตอร์รสสตรอว์เบอร์รี่ 1 ถ้วย
• เบอร์รี่รวมแช่แข็ง 1/2 ถ้วย (สตรอว์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ราสป์เบอร์รี่)
• กล้วยแช่แข็ง 1/2 ลูก
• ผงโปรตีนรสวานิลลาหรือรสจืด 1 สกูป (ไม่จำเป็น)
• ท็อปปิ้ง: กราโนล่า อัลมอนด์สไลซ์ เมล็ดเจีย มะพร้าวขูด

วิธีทำ:

1. ใส่นมอัลตร้าฟิลเตอร์รสสตรอว์เบอร์รี่ เบอร์รี่แช่แข็ง และกล้วยลงในเครื่องปั่นความเร็วสูง ถ้าใช้ผงโปรตีน ให้ใส่ตอนนี้
2. ปั่นด้วยความเร็วสูงจนข้นและครีมมี่ ถ้าส่วนผสมบางเกินไป ให้เติมน้ำแข็งสองสามก้อน ถ้าข้นเกินไป ให้เติมนมเพิ่มเล็กน้อย
3. เทลงในชามและจัดเรียงท็อปปิ้งอย่างสวยงาม ทานทันทีด้วยช้อน

แต่ละชามมีโปรตีนประมาณ 25-30 กรัม ขึ้นอยู่กับผงโปรตีนที่คุณเลือก นมรสสตรอว์เบอร์รี่เพิ่มความหวานอ่อนๆ โดยไม่ต้องเติมน้ำตาลเพิ่ม ทำให้เป็นตัวเลือกที่ชาญฉลาดสำหรับของว่างหลังวิ่งหรือเครื่องดื่มเรียกความสดชื่นยามบ่าย

3. ดิปคอทเทจชีสและสมุนไพรคาวกับผัก

ของว่างโปรตีนสูงไม่จำเป็นต้องหวานเสมอไป ดิปคาวนี้เหมาะสำหรับทานคู่กับผักกรุบกรอบ แครกเกอร์โฮลเกรน หรือแม้แต่ทาบนขนมปังปิ้ง นมอัลตร้าฟิลเตอร์เพิ่มความครีมมี่และโปรตีนโดยไม่ทำให้ดิปบางเกินไป

ส่วนผสม:

• คอทเทจชีส (ไขมันต่ำหรือไขมันเต็ม) 1 ถ้วย
• นมอัลตร้าฟิลเตอร์ไขมัน 2% 1/4 ถ้วย 2% REDUCED FAT 14oz ultra-filtered milk
• น้ำมะนาวสด 1 ช้อนโต๊ะ
• ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา
• เกลือ 1/4 ช้อนชา
• ผักชีลาวสดหรือกุยช่ายสับ 2 ช้อนโต๊ะ (หรือสมุนไพรแห้ง 1 ช้อนชา)
• แท่งผักสด: แครอท ขึ้นฉ่าย พริกหยวก แตงกวา

วิธีทำ:

1. ใส่คอทเทจชีส นมอัลตร้าฟิลเตอร์ไขมันลด น้ำมะนาว ผงกระเทียม และเกลือลงในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น ปั่นจนเนียนและครีมมี่ ประมาณ 30 วินาที
2. ใส่สมุนไพรสดลงไปคนด้วยมือเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส
3. ย้ายไปยังชามเสิร์ฟและแช่เย็น 15-20 นาทีเพื่อให้รสชาติเข้ากัน
4. เสิร์ฟพร้อมแท่งผักที่คุณชอบหรือแครกเกอร์โฮลเกรน

ดิปนี้ให้โปรตีนประมาณ 15 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (ประมาณ 1/4 ถ้วย) นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยโปรไบโอติกจากคอทเทจชีส ซึ่งช่วยบำรุงสุขภาพลำไส้ในขณะที่ทำให้ของว่างของคุณมีรสชาติคาวและน่าพึงพอใจ

4. เอนเนอร์จี้ไบท์โปรตีนเจียวานิลลา

เอนเนอร์จี้ไบท์เป็นของว่างที่หยิบกินได้ง่ายที่สุด ทราฟเฟิลไม่ต้องอบเหล่านี้เต็มไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และไขมันดี และสามารถเก็บสดในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ การใช้นมอัลตร้าฟิลเตอร์รสวานิลลาช่วยเพิ่มความหวานโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล

ส่วนผสม:

• ข้าวโอ๊ตรีด 1 ถ้วย
• เชค CORE POWER รสวานิลลา 1/2 ถ้วย CORE POWERM VANILLAE (ใช้เป็นฐานของเหลว)
• เนยอัลมอนด์หรือเนยถั่วลิสง 1/4 ถ้วย
• น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล 2 ช้อนโต๊ะ
• เมล็ดเจีย 1/4 ถ้วย
• ช็อกโกแลตชิพสีเข้ม 1/4 ถ้วย (ไม่จำเป็น)

วิธีทำ:

1. ในชามขนาดใหญ่ ผสมข้าวโอ๊ต เนยอัลมอนด์ น้ำผึ้ง และเชค Core Power รสวานิลลาเข้าด้วยกันจนเข้ากันดี
2. ใส่เมล็ดเจียและช็อกโกแลตชิพลงไปคลุกเคล้า
3. ปิดชามและแช่เย็น 20-30 นาทีเพื่อให้ส่วนผสมจัดการได้ง่ายขึ้น
4. ปั้นส่วนผสมเป็นก้อนกลมขนาด 1 นิ้ว เก็บในภาชนะที่มีฝาปิดในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์

เอนเนอร์จี้ไบท์แต่ละลูกมีโปรตีนประมาณ 8 กรัม ดังนั้นการทานสองหรือสามลูกจึงเป็นของว่างยามเช้าหรือบ่ายที่สมบูรณ์แบบ เชค Core Power รสวานิลลาช่วยให้เนื้อครีมมี่และมีความหวานจากธรรมชาติที่เข้ากันได้ดีกับข้าวโอ๊ตและเนยถั่ว

5. นมอุ่นเครื่องเทศลาเต้ (เครื่องดื่มโปรตีนสูงอบอุ่น)

บางครั้งของว่างที่ดีที่สุดก็คือเครื่องดื่มอุ่นๆ ที่ให้ความสบายใจ ลาเต้นมเครื่องเทศนี้เหมือนกอดในแก้ว — อุ่น หวานเล็กน้อย และมีโปรตีนสูงอย่างน่าประหลาดใจ เหมาะสำหรับยามเย็นที่อากาศหนาวเย็นหรือเป็นของว่างก่อนนอนที่ช่วยให้ผ่อนคลาย

ส่วนผสม:

• นมอัลตร้าฟิลเตอร์ไขมัน 2% 1 ถ้วย 2% Reduced Fat Ultra-Filtered Milk
• ผงอบเชย 1/2 ช้อนชา
• ผงขมิ้น 1/4 ช้อนชา (ไม่จำเป็น เพื่อประโยชน์ต้านการอักเสบ)
• สารสกัดวานิลลา 1/2 ช้อนชา
• น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนชา (ปรับตามชอบ)
• พริกไทยดำเล็กน้อย (ช่วยให้ร่างกายดูดซึมขมิ้น)

วิธีทำ:

1. ในหม้อใบเล็ก อุ่นนมอัลตร้าฟิลเตอร์ไขมันลดด้วยไฟกลาง อย่าต้มเดือด — แค่ให้ร้อนจนมีไอน้ำ
2. ตีผงอบเชย ขมิ้น วานิลลา น้ำผึ้ง และพริกไทยดำเข้าด้วยกันจนละลายหมด
3. เทลงในแก้วและโรยอบเชยเพิ่มเล็กน้อย คุณสามารถตีฟองนมด้วยเครื่องตีฟองนมแบบมือถือเพื่อให้ได้ลาเต้สไตล์คาเฟ่

เครื่องดื่มนี้ให้โปรตีนประมาณ 13 กรัมจากนมเพียงอย่างเดียว บวกกับผลผ่อนคลายของเครื่องเทศอุ่นๆ เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับช็อกโกแลตร้อนหรือเครื่องดื่มที่มีกาแฟซึ่งมีน้ำตาลสูง และยังอ่อนโยนต่อกระเพาะอาหารก่อนนอน

ทำไมต้องเลือกนม Fairlife อัลตร้าฟิลเตอร์สำหรับของว่าง?

นม Fairlife อัลตร้าฟิลเตอร์โดดเด่นด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่เหนือกว่า เมื่อเทียบกับนมทั่วไป มี:

• โปรตีนมากกว่า 50% — จำเป็นสำหรับการซ่อมแซมกล้ามเนื้อและความอิ่ม
• แคลเซียมมากกว่า 30% — สนับสนุนสุขภาพกระดูก
• น้ำตาลน้อยกว่า 50% — เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมปริมาณน้ำตาล
• ปราศจากแลคโตส — ย่อยง่ายกว่าสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส

ไม่ว่าคุณจะใช้รสช็อกโกแลต สตรอว์เบอร์รี่ หรือรสจืด แต่ละรสชาติก็เพิ่มเอกลักษณ์เฉพาะตัวให้กับสูตรของว่างเหล่านี้ นอกจากนี้ อายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้นของนมอัลตร้าฟิลเตอร์หมายความว่าคุณสามารถเก็บไว้ได้โดยไม่ต้องกังวลว่าเสียเร็วเหมือนนมทั่วไป

ความคิดสุดท้าย

การกินของว่างไม่จำเป็นต้องทำลายเป้าหมายการกินเพื่อสุขภาพของคุณ ด้วยความคิดสร้างสรรค์เล็กน้อยและกล่องนม Fairlife อัลตร้าฟิลเตอร์ คุณสามารถสร้างของว่างที่อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และเต็มไปด้วยโปรตีนที่ร่างกายต้องการ ตั้งแต่พุดดิ้งไปจนถึงชามสมูทตี้และดิปคาว ไอเดียทั้งห้านี้พิสูจน์ให้เห็นว่าการกินของว่างโปรตีนสูงสามารถทำได้ง่ายและสนุก

พร้อมที่จะเปลี่ยนเกมของว่างของคุณหรือยัง? หยิบขวดนมอัลตร้าฟิลเตอร์รสช็อกโกแลต CHOCOLATE 14oz ultra-filtered milk และเริ่มทดลองสูตรเหล่านี้วันนี้ ต่อมรับรสของคุณ — และกล้ามเนื้อของคุณ — จะขอบคุณ